tiskmarket.cz

Švédská kuchařka – Kulinářské tradice Severu – Wittenberg Gašparová Dominika

Hodně žádaný kus Švédská kuchařka - Kulinářské tradice Severu - od známé společnosti Sevt máte možnost sehnat zde teď za příznivou cenu. Cena již od 499 Kč.
EAN: 9788087049945
Švédská kuchařka - Kulinářské tradice Severu - Wittenberg Gašparová Dominika
Ověřit dostupnost »
Značka: Sevt
499

Severská kuchyně je považována za minimálně stejně zdravou jako kuchyně středomořská. Klade velký důraz na kvalitu, čerstvost a lokální původ surovin. Řada z nich roste nebo je běžně k dostání i v našich zeměpisných šířkách (jahody, borůvky, houby a jiné). Popularita zdravé severské kuchyně ve světě narůstá i zásluhou fenoménu New Nordic Cuisine. Autorka vás naučí, jak připravit na Severu tolik milované ryby nebo zvěřinu či lesní plody. Kniha však neobsahuje pouze recepty, ale představí i švédské zvyky a tradice a jídla s nimi spojená. Dozvíte se také, co se považuje za domácí klasiku, proč se říká oblíbené formě stolování švédský stůl, co znamená FIKA, ale také jak se slaví Vánoce, Velikonoce nebo letní slunovrat.