Chemie II pro 9.r. ZŠ a nižší ročníky víceletých gymnázií – Pečová, Karger

Učebnice pro 9. ročník rozvíjí znalosti anorganické chemie a chemických výpočtů, hlavní těžiště však spočívá v uvedení do chemie organické. Přehledně graficky uspořádaná učebnice je vybavena mnoha ilustracemi, fotografiemi, grafy a tabulkami, z nichž žáci přirozeně získávají další informace. Závěry učiva jsou podkládány pokusy a pozorováními a aplikovány na praktické činnosti. Výkladové i experimentální pasáže využívají osobních zkušeností žáků a zpětně upozorňují na možnosti využití nových poznatků v praktickém životě. Proto je výklad veden bezmála jako komentář k experimentům, v němž jsou konkrétní data zobecňována do podoby chemických zákonů a pravidel. Přitom je průběžně zdůrazňována i souvislost oboru s problematikou ochrany životního prostředí (např. kapitoly Chemie pro člověka, Člověk proti sobě). Obsah: Redoxní reakce 1. Charakteristika redoxních reakcí 2. Elektrolýza 3. Řada napětí kovů 4. Redoxní reakce a koroze Chemické výpočty 1. Látkové množství 2. Molární hmotnost 3. Výpočty z chemických rovnic 4. Výpočet koncentrace Rychlost chemických reakcí 1. Rychlost chemické reakce 2. Srážková teorie 3. Faktory ovlivňující rychlost chemických reakcí 4. Katalyzátory ORGANICKÁ CHEMIE I. Úvod do organické chemie II. Uhlovodíky 1. Charakteristika, výskyt a vzorce uhlovodíků 2. Alkany 3. Alkeny a alkiny 4. Areny 5. Zdroje uhlovodíků 6. Paliva III. Deriváty uhlovodíků 1. Halogenderiváty uhlovodíků 2. Alkoholy a fenoly 3. Karbonylové sloučeniny 4. Karboxylové sloučeniny 5. Estery IV. Přírodní látky 1. Sacharidy 2. Tuky 3. Bílkoviny 4. Biokatalyzátory V. Člověk a chemie 1. Plasty a syntetická vlákna 2. Chemie pro člověka 3. Člověk proti sobě Náměty laboratorních prací Závěr Slovníček triviálních názvů