Další produkty z kategorie Učebnice
Potraviny a výživa, učebnice pro učební obor Kuchařské práce OU – Šebelová Marie
Hodně oblíbený produkt Potraviny a výživa, učebnice pro učební obor Kuchařské práce originál od výrobce Nakladatelství PARTA, s.r.o. snadno můžete pořídit na našich stránkách teď za parádní cenu! Produkt nakoupíte teď u nás za 219 Kč.
Ověřit dostupnost »
Značka: Nakladatelství PARTA, s.r.o.
219 KčUčebnice je určena žákům prvního až třetího ročníku odborných učilišť učebního oboru Kuchařské práce. Učební text podává ucelený přehled o základních surovinách potřebných pro přípravu jídel a nápojů. Je členěn v souladu s platnými učebními osnovami a poskytuje základní vědomosti z nauky o výživě. Podává základní informace o složení potravin a významu jednotlivých složek a surovin pro výživu člověka. Učebnice obsahuje kapitoly nazvané Brambory, Zelenina, Ovoce, Vejce, Tuky, Cukr, Nápoje, Jatečné maso a dále specifikuje jednotlivé druhy masa. V závěru textu je žák informován o zásadách správné výživy, různých názorech na výživu, pravidlech hygieny a systému dietní výživy.
Další produkty od výrobce Nakladatelství PARTA, s.r.o.